Copa: confira sugestões de petiscos para curtir os jogos do Mundial

Já sabe o que vai preparar de petisco para assistir o jogo do Brasil, nesta segunda-feira, 2 de julho?Uma opção é fazer bolinhos  e batatas com ervas. As receitas são ideais para quem busca praticidade e sabor para reunir a galera nos dias de jogos. Para uma turma grande, dobre a quantidade de ingredientes das receitas. Anote aí as sugestões da culinarista Agostinha Assis.

 

 

Falso bolinho de bacalhau

Ingredientes

1/2 quilo de mandioca cozida e amassada

2 ovos

1 lata de atum

1 colher de salsinha picadinha

1 colher de sobremesa de fermento

sal, pimenta do reino a gosto

 

Modo de fazer:

Em uma vasilha misture todos os ingredientes e amasse bem.

Coloque o óleo quente deixando dourar .

Retire os bolinhos  e coloque-os em papel absorvente e sirva em seguida.

( Este bolinho tem que ser feito somente com atum para que pareça

com o sabor do bacalhau )

 

 

Batatas com ervas

4 batatas

sal a gosto

1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

2 colheres de ervas fresca picadas (use as suas preferidas pode ser

manjericão,alecrim, tomilho, salvia ou hortelã )

Modo de fazer

Corte as batatas em palitos, frite-as e escorra em papel toalha

Polvilhe com sal numa tigela e  misture os queijo com as ervas.

Coloque esta mistura  sobre as batatas fritas e leve ao forno ate o queijo derreter ligeiramente e sirva em seguida.

 Imagens: Reprodução Facebook