Bolo de Macarrão: uma receita diferente, saborosa e fácil de preparar

Que tal transformar o tradicional macarrão em um prato diferente? O Bolo de Macarrão é uma opção saborosa e fácil de preparar, que leva ingredientes simples e ganha um formato especial depois de assado.

A receita utiliza talharim, leite, manteiga, farinha de trigo, queijo ralado, molho de tomate, caldo de frango e ovos. O toque que deixa o prato ainda mais especial fica por conta das rodelas de mortadela, colocadas no fundo e nas laterais da forma.

Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo talharim

• 2 copos de leite

• 2 colheres de manteiga

• 2 colheres de farinha de trigo dissolvida em um pouco de leite

• 1 xícara de queijo ralado

• 2 colheres de molho de tomate

• 1 tablete de caldo de frango dissolvido em um pouco de água

• 1 pitada de sal

• 2 ovos batidos

• Mortadela em rodelas

• Manteiga ou margarina para untar

Modo de preparo

Cozinhe o talharim em água e sal. Depois de escorrer, coloque o macarrão em uma vasilha.

Acrescente o leite, a manteiga, a farinha de trigo dissolvida em um pouco de leite, o queijo ralado, o molho de tomate, o caldo de frango dissolvido em água, o sal e os ovos batidos. Misture bem todos os ingredientes ao macarrão.

Unte uma forma de fundo falso com manteiga ou margarina. Distribua as rodelas de mortadela no fundo e também nas laterais da forma.

Em seguida, despeje o macarrão já temperado e leve ao forno para assar. Quando estiver corado, o preparo estará com o aspecto de um bolo.

Depois de assado, desenforme sobre um prato maior e sirva.

Uma receita simples e criativa, que pode surpreender à mesa e dar um novo jeito de preparar o tradicional macarrão.