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Agostinha Assis
Colunista

Agostinha Assis

Publicado em 21/07/2026 às 00:00

Rocambole Prestígio: a sobremesa sem forno que conquista no primeiro pedaço

Quer uma receita fácil, rápida e irresistível? O rocambole prestígio é preparado com poucos ingredientes, não vai ao forno e fica pronto em poucos minutos. Cremoso, saboroso e perfeito para qualquer ocasião, ele é uma ótima opção para surpreender a família ou servir como sobremesa no fim de semana.

Ingredientes

Para a massa

  • 14 colheres (sopa) de leite em pó;

  • 14 colheres (sopa) de achocolatado em pó;

  • 1 lata de leite condensado.

Modo de preparo

  1. Misture o leite condensado, o achocolatado e vá acrescentando o leite em pó aos poucos.

  2. Amasse bem até obter uma massa homogênea.

  3. Abra a massa entre duas folhas de plástico.

  4. Espalhe o recheio de sua preferência sobre a massa.

  5. Enrole como um rocambole, com a ajuda do plástico.

  6. Leve à geladeira para firmar.

  7. Depois de endurecer, corte em fatias e sirva.

Dica: O recheio tradicional do rocambole prestígio é feito com coco ralado misturado ao leite condensado. Também é possível finalizar polvilhando leite em pó ou coco ralado por cima.

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