Confira a receita de bolinhos de chuva para deixar o café ainda melhor

Perfeito para acompanhar um café fresquinho, os bolinhos de chuva com calda de chocolate são uma opção deliciosa para qualquer momento do dia. A receita é simples, rende bastante e conquista pelo sabor irresistível com toque de coco ralado.

Ingredientes

• 3 ovos

• 3 colheres de sopa de vinagre

• 3 colheres de sopa de óleo

• 1 colher de sopa de fermento

• 4 colheres de açúcar

• Farinha de trigo até dar ponto de enrolar

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, acrescentando farinha de trigo até obter uma massa com consistência para enrolar. Faça os bolinhos e frite em óleo quente até dourarem. Depois, deixe escorrer em papel-toalha.

Após fritar todos os bolinhos, passe-os na calda de chocolate e, em seguida, no coco ralado.

Calda de chocolate

Ingredientes

• ½ xícara de leite

• 1 xícara de chocolate em pó

• 1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture bem e deixe ferver por alguns minutos até formar uma calda. Passe os bolinhos já fritos na calda e finalize com coco ralado.