Logo do Jornal Correio da Cidade
Agostinha Assis
Colunista

Agostinha Assis

Publicado em 13/01/2026 às 00:00

Receita fácil: salada colorida de macarrão para qualquer ocasião

Leve, refrescante e cheia de sabor, a salada colorida de macarrão é uma ótima opção para acompanhar carnes, servir em almoços especiais ou até como prato principal nos dias mais quentes.

INGREDIENTES
2 cenouras raladas

1 repolho roxo pequeno ralado

2 maçãs raladas

200 gramas de presunto em cubinhos

1 lata de milho verde (escorrido)

1 caixa de creme de leite

1 xícara de maionese

1 pacote de macarrão parafuso cozido ao dente.

MODO DE PREPARO
Depois de cozido o macarrão, escorra a água e misture 2 colheres de azeite ao mesmo para se soltar melhor. Despeje em um pírex e misture os outros ingredientes. Enfeite com tomate cereja

Mais de Agostinha Assis