Receita fácil: salada colorida de macarrão para qualquer ocasião
Leve, refrescante e cheia de sabor, a salada colorida de macarrão é uma ótima opção para acompanhar carnes, servir em almoços especiais ou até como prato principal nos dias mais quentes.
INGREDIENTES
2 cenouras raladas
1 repolho roxo pequeno ralado
2 maçãs raladas
200 gramas de presunto em cubinhos
1 lata de milho verde (escorrido)
1 caixa de creme de leite
1 xícara de maionese
1 pacote de macarrão parafuso cozido ao dente.
MODO DE PREPARO
Depois de cozido o macarrão, escorra a água e misture 2 colheres de azeite ao mesmo para se soltar melhor. Despeje em um pírex e misture os outros ingredientes. Enfeite com tomate cereja