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Agostinha Assis
Colunista

Agostinha Assis

Publicado em 19/12/2025 às 00:00

Pãozinho recheado com ricota é opção prática e saborosa para o dia a dia

Fácil de preparar e irresistível, o pãozinho recheado com ricota é uma ótima opção para quem busca uma receita caseira, saborosa e versátil. Com uma massa macia e um recheio temperado com ervas, o prato agrada em qualquer ocasião, seja no café da tarde, em encontros com amigos ou como acompanhamento em refeições leves.

INGREDIENTES

MASSA

2 xicaras de farinha de trigo

1 copo de fermento de bolo

100 gramas de margarina

½ xicara de leite

2 copo de creme de leite

1 copo de chá de sal

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e amasse bem. (reserve)

RECHEIO

1 xícara de ricota amassada

1 copo de azeite

1 copo de café de orégano

1 copo de salsinha picada

1 copo de café de manjericão picado

1 copo de café de sal

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes (reserve). Divida a massa em bolinhas, abra e rechei, fazendo um pãozinho. Pincele com gema leve para assar em forno pré-aquecido.

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