Receita prática: Bife ao forno com ovos fritos

Está buscando uma receita fácil, saborosa e diferente para variar o cardápio do dia a dia? Experimente esse bife ao forno com ovos fritos, finalizado com um molho caseiro cheio de sabor. Ideal para um almoço rápido, com poucos ingredientes e muito carinho!

Ingredientes:
Bifes já temperados a gosto
Ovos
Molho feito com tomates picados, cebola e cheiro-verde

Modo de preparo:
Unte uma assadeira com um pouco de óleo.
Disponha os bifes, deixando espaço entre cada um.
Nos espaços livres, quebre os ovos e salpique uma pitada de sal sobre as gemas.
Leve ao forno pré-aquecido a 180?°C por cerca de 15 minutos.
Verifique se os ovos estão no ponto e se os bifes estão assados. Se os bifes ainda estiverem crus, cubra com papel-alumínio e retorne ao forno por mais alguns minutos.
Quando tudo estiver pronto, cubra os bifes e os ovos com o molho de tomates, cebola e cheiro-verde.
Sirva quente, acompanhado de arroz branco e salada verde.

Dica: você pode incrementar o molho com alho, pimentão ou azeitonas para um toque especial.

Gostou da receita? Salve e compartilhe com quem ama uma refeição caseira e prática!